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Spécialités régionales …

Posté le 18 mars 2009 par Frederic

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Spécialités niçoises

Posté le 17 mars 2009 par Frederic

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Classé sous: cuisine | Commentaires fermés

Socca – La spécialité typiquement niçoise

Posté le 16 mars 2009 par Frederic

Une sorte de crêpe de pois chiche cuite sur une énorme plaque huilée! on y ajoute généralement un peu de sel et/ou du poivre… Socca – A culinary specialty of Nice, made of mashed chicpeas cooked on an enormous oiled plate. You normally just add some salt and/or pepper… Articles relatifs Que faire avec des [...]

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